Bergues.biz - Le site sur la ville de BERGUES

Bergues.biz - Le site sur la ville de BERGUES http://www.bergues.biz Visite de Bergues nord : photos, vidéos, parodies, vues satellites, les coulisses du tournage BIENVENUE CHEZ LES CH'TIS, Dany BOON et KAD MERAD Lauyan TOWeb fr Fri, 27 Jan 2012 12:43:49 GMT Aire de stationnement camping car du STADE Site très agréable au pied des remparts et à 5 minutes à pied du centre ville. Coordonnées GPS : Longitude : 2.43333010 Latitude : 50.96670150 Adresse : Stade de bergues 59380 Bergues Type de l'aire : Aire municipale GRATUITE Ouverture : Toute l'année %SHAREFB% http://www.bergues.biz/campingcar/index.html#bv000002 http://www.bergues.biz/campingcar/index.html#bv000002 La saucisse de Bergues (BERGWORT) La saucisse de Bergues (BERGWORT) est une très ancienne charcuterie, unique et improbable en Flandre son secret de fabrication est transmis de père en fils par la famille DESMADRYL (originaire d'IRUN dans le pays basque espagnol) depuis le 17ème siècle. Bergues est resté sous juridiction espagnole entre 1556 et 1668, il n'est pas étonnant que les soldats espagnols aient fait souche dans le pays. L'un d'eux Jean a épousé vers 1625 Jacqueline DEBOUCK originaire d'Elverdinghe (au nord de la route Popéringhe/Ypres). Cet espagnol aurait apporté le secret de la fabrication. Jean DESMADRYL aurait participé à la reconstruction du beffroi (on retrouve traces aux archives de travaux aux beffroi en 1629). Les anciens se souviennent allaient l'acheter chez " PEULMUT ", car il y avait un vieillard coiffé d'un bonnet de nuit (PEULMUTS) assis à la fenêtre du premier étage de la boucherie c'était Adolphe DESMADRYL dont l'ancêtre tenait la boucherie sur la grand place depuis 1772 La composition : une viande de port très aromatisée et épicée. La consommation : froide en rondelles à l'apéritif ou chaude dans un pot au feu. En 1960 Mr Jules Leys-DESMANDRYL le dernier charcutier de la longue lignée familiale a transmis son secret de fabrication à Mr Michel HELE, Mr Hervé VERMERSCH a repris avec succès cette recette traditionnelle Berguoise. La boucherie charcuterie se trouve toujours sur la grand place à proximité du beffroi : De l'étable à la table 7 Place de la république Tél 03 28 68 60 45 HB(at)Bergues.biz Source : Hervé VERMERSCH De l'étable à la table 7 place de la république 59380 Bergues %VERMERSCH% http://www.bergues.biz/saucisse/index.html#bv000009 http://www.bergues.biz/saucisse/index.html#bv000009 Saint MARTIN va perdre son âne.... Martin de Tours (317-397) saint de la chrétienté est fêté en Flandre maritime le 10 novembre à la tombé de la nuit, selon la légende St Martin aurait perdu son âne parti brouter à Bergues......... À la nuit tombée, les enfants retrouvent grâce à leurs lanternes l'âne et pour les remercier St Martin transforment toutes les petites crottes de l'âne en brioches à la forme particulière appelées Folard (Voolaeren, en flamand). Les enfants chantent le soir de la Saint-Martin : Saint Martin Boit du vin Dans la rue des Capucins Il a bu la goutte Il a pas payé On l'a mis à la porte avec un Coup d'balai L'harmonie municipale rythme le défilé à la tombé de la nuit, les enfants suivent St Martin et son âne avec une lanterne, creusée autrefois dans une betterave. Après le défilé, les enfants reçoivent un folard par la mairie, et participent au concours de la plus belle lanterne. Source photo : Voix du Nord http://www.bergues.biz/traditionsgastro/index.html#bv000001 http://www.bergues.biz/traditionsgastro/index.html#bv000001 Cette importante foire agricole Cette importante foire agricole est un moment privilégié pour la région et les Berguois. Une rencontre entre ruraux et citadins ou les vaches et les tracteurs côtoient la fête foraine et la barbe à Papa. Les tout-petits découvrent leurs premières bouses et museaux baveux, les ados autour des autos tamponneuses donnent leurs premiers baisers………………, les anciens ne manqueraient ce moment pour rien au monde et les agriculteurs discutent autour du dernier modèle de MASSEY FERGUSON. %SHAREFB% http://www.bergues.biz/rameaux/index.html#bv000003 http://www.bergues.biz/rameaux/index.html#bv000003 Brocante le 6 Juin 2010 à Bergues Emplacements 2010 : <ul id="s2h"><li> Rue du 8 mai 1945 </li><li> Ruelle Saint Georges </li><li> Quai de la Manutention </li><li> Rue du Port </li><li> Port de Bergues </li><li> Rue du Quai </li><li> Marché aux Fromages </li><li> Quai des maçons </li><li> Marché aux Poissons </li><li> Rue Espagnoles </li><li> Rue d'Hondschoote </li><li> Rue des Potiers </li><li> Rue des Capucins </li><li> Rue du Coq </li><li> Rue neuve des Capucins</li></ul> http://www.bergues.biz/brocante/index.html#bv000001 http://www.bergues.biz/brocante/index.html#bv000001 Quatre jours de Dunkerque à Bergue L'épreuve cycliste reine du Nord traversera la ville de la porte de Cassel à la porte d'Hondschoote le 9 mai 2010. L'itinéraire suivant : <ul id="s2h"><li> Porte de Cassel par la CD916</li><li> Rue Maurice Cornette</li><li> Rue Lamartine</li><li> Place de la république</li><li> Rue Nationale</li><li> Rue Anglaise</li><li> Rue du marché aux Poissons</li><li> Porte d'Hondschoote vers la CD3</li></ul> Le stationnement sera interdit de 8H00 le matin et cela jusqu'à 30 minute après le passage de la course La circulation sera réglementée durant 2 heures et interdite 15 minutes avant le passage des coureurs La caravane est annoncée à 13H25 et les coureurs de 14H20 à 14H40 Source : Mairie de Bergues http://www.bergues.biz/4jours/index.html#bv000002 http://www.bergues.biz/4jours/index.html#bv000002 4 jours de Dunkerque 2010 passe à Bergues Le calendrier des collectes 2012 à BERGUES <ul id="s2h"><li> Mercredi 18 Janvier 2012 de 15H à 18H30 Salle LOOTEN</li><li> Dimanche 25 Mars 2012 de 8H30 à 12H Espace Beffroi</li><li> Mercredi 6 Juin 2012 de 15H à 18H30 Salle LOOTEN</li><li> Jeudi 19 Juillet 2012 de 15H à 18H30 Salle LOOTEN</li><li> Jeudi 16 Août 2012 de 15H à 18H30 Salle LOOTEN</li><li> Dimanche 28 Octobre 2012 de 8H30 à 12H Ecole LAMARTINE</li></ul>%SHAREFB% http://www.bergues.biz/dondusang/index.html#bv000002 http://www.bergues.biz/dondusang/index.html#bv000002 Collecte Don du sang Bergues 2012 Projet du nouveau collège COBERGHER Après la plate forme multimodale, un nouveau sujet pointe doucement son nez………. H.B. Source photo : <a target="_blank" href="http://college.cobergher.free.fr">http://college.cobergher.free.fr</a> %SHAREFB% http://www.bergues.biz/cobergher/index.html#bv000004 http://www.bergues.biz/cobergher/index.html#bv000004 Conseil communautaire de la CCCB du 2 octobre et plate forme multimodale Ce jeudi 2 octobre s'est tenu le conseil communautaire de la CCCB en présence de l'ensemble des élus communautaires dont Mme BRACHET et deux de ses adjoints à la ville de Bergues Mme DOUAY et Mr VANDERMEERSCH. Le conseil publique a permis en autres d'évoquer la plate forme d'échange multimodale projet piloté par la C3B et financé par l'Europe, la région, le département, la communauté et qui impacte sur les finances épuisées de la ville de Bergues. Pour obtenir les financements publiques, le choix de l'emplacement est imposé par son caractère multimodale (proximité bus, train, parking voiture). Les études sont terminées, les appels d'offres vont être lancés et le début des travaux vont probablement démarrer début 2009, reste à la ville de Bergues propriétaire des lieux à valider certains points : <ul id="s2h"><li> Acquisition (sans coût financier) du parvis de la gare</li><li> Prise en charge de l'éclairage publique le long de la D916 existant mais à rénover.</li><li> Acquisition et aménagement d'un parking à proximité des établissements Bouchiquet (56 places). </li><li> Aménagement d'un parking à proximité du tennis couvert (34 places)</li></ul> Les investissements sur fond propre de la ville serait selon les estimations de la C3B entre 15 K€ et 25 K€ (prévision investissements 2008 de de 243000€) pour la : <ul id="s2h"><li> Prise en charge de l'éclairage publique le long de la D916 existant mais à rénover.</li><li> L'installation des fourreaux sur les deux parcelles</li></ul> La CCCB propose pour impacter au minimum les finances de la ville d'avancer les fonds (prêt des fonds à un taux de 0%, échéancier à définir). Les sommes seront retirées sur l'enveloppe voirie de la ville. Le président a tenu à préciser que la communauté représente 11 communes et qu'a travers les dernières réalisations (notamment le marché aux bestiaux), le retour financier (vis-à-vis des impôts communautaires perçus) était nettement en la faveur de la ville. Mme BRACHET a tenu à préciser que la ville ne peut pas supporter des dépenses supplémentaires. Aucun décision pour ce sujet n'est a prendre au court du conseil de ce soir. <a target="_blank" href="http://www.cccbergues.org">www.cccbergues.org</a> HB le 4/10/2008 BERGUES.BIZ http://www.bergues.biz/c3b/index.html#bv000007 http://www.bergues.biz/c3b/index.html#bv000007 Communauté des Communes du Canton de Bergues 3CB Les 5 et 6 novembre 2011 : Cinquième Festival Du rire de Bergues "Du rire rien que du rire", telle est la devise de l'association Patrimoine en lumières et d'Olivier Delassus à l'initiative du festival du rire de Bergues. Après Denis Maréchal, Virginie Hocq, Les Frères Taloche et Gustave Parking, le Festival du rire de Bergues 2011 accueille en tête d'affiche Jérôme Commandeur pour cette cinquième édition 2011. Jérôme Commandeur se fait connaître à la télévision dans l'émission Graines de star sur M6 à laquelle il participe une dizaine de fois en tant qu'humoriste entre 1997 et 1999, après le rôle de l'inspecteur du travail qui mute Kad Merad dans le Nord dans le film Bienvenue chez les Ch'tis avec Dany Boon, Jérôme revient à Bergues pour notre plus grand plaisir. Ce Festival du rire débutera par un spectacle gratuit le vendredi pour les enfants scolarisés sur le territoire de la Communauté des Communes du canton de Bergues. Suivi de sept heures de spectacle et pas moins de six humoristes qui se succéderont tout le weekend sur scène. Le festival du rire est parrainé par Dany BOON et KARINE KADI et présenté par les blues Sisters. Les 5 et 6 novembre 2011, à la salle Emmanuel Looten, Bergues s'imposera pour la cinquième fois comme capitale du rire. %SHAREFB% http://www.bergues.biz/festival-rire-bergues/index.html#bv000002 http://www.bergues.biz/festival-rire-bergues/index.html#bv000002 FESTIVAL DU RIRE BERGUES